С начала будущего года будет внесен ряд поправок в федеральное законодательство, вследствие которого Пермский регион как и некоторые другие субъекты РФ, будут вынуждены закрыть все молочные кухни. Однако в Прикамье поддержку стараются сохранить.

В крае изменят порядок обеспечения малолетний детей полноценным питанием. Выбраны следующие продукты питания: сухие каши с содержанием молока и молочные смеси. Медицинские организации будут выдавать продукты питания по месту жительства, к которому прикреплена семья. Основанием для этого станет заключение врача-педиатра в соответствии с общим состоянием здоровья ребенка и его возрастом.

Специалисты Роспотребнадзора утверждают, что до двух лет, с эпидемиологической точки зрения, употребление сухих молочных каш и смесей более безопасное, чем продуктов с молочных кухонь. При приготовлении молочной продукции не предусмотрены на детских молочных кухнях механизированные способы, а это не исключает заражение готового продукта. Более того, срок хранения и реализации готовой продукции – 24 часа, в связи с этим часто возникают случаи пищевого отравления у детей.

Данная поддержка уже дала положительные результаты на территории региона. Последние несколько лет молочные кухни работали только в Перми. Уже давно доказано и врачами и другими специалистами, что сухие молочные смеси – это лучшее питание для малышей. Причина проста: ни кефир, ни молоко, ни творог не содержат всего необходимого набора питательных элементов и витаминов, которые так необходим каждому ребенку, который пребывает на искусственном или смешанном питании.

Добавим, правом воспользоваться молокопродуктами и молочными смесями с января будущего года жители могут только благодаря поддержке областного правительства, поскольку финансирование будет проходит из облбюджета. Все смеси могут получать семьи, у которых дети до 3-х лет, без учета социального статуса каждой конкретной семьи. При этом информационная поддержка грудного вскармливания останется главным направлением в организации питания младенцев.