Пресс-релиз

Молоко и масло - самые востребованные молочные продукты

Молоко и масло - самые востребованные молочные продукты
Подписка на рассылку

Молоко и масло - самые востребованные молочные продукты

  • 4870
  • 2 мин.
Молоко и масло - самые востребованные молочные продукты

Молоко и сливочное масло остаются наиболее востребованными молочными продуктами у потребителей - спрос на них растет. Продажи молока и масла с сентября по декабрь 2022 года увеличились на 41% и 67% соответственно. В январе 2023 года продажи молока и масла составили 432,29 тыс. тонн и 24,58 тыс. тонн, соответственно, превысив средние значения за прошлый квартал, а по молоку – за пиковый период перед новогодними праздниками. Об этом свидетельствуют данные государственной системы маркировки «Честный знак».

При этом стоимость этих товаров для покупателей в 4 квартале 2022 года и январе 2023 года осталась практически неизменной. По данным АКОРТ, средние минимальные розничные цены на молоко и масло в федеральных торговых сетях сохранились в пределах 56,5 руб. за 1 литр молока и 671 руб. за 1 кг масла.

Практически вся молочная продукция на полках – российского производства. Доля отечественного молока - 98,6%, масла - 90%. В оставшемся объеме импорта 99% молока и 88% масла поступают на рынок из стран ЕАЭС.

«Торговые сети проводят политику социальной ответственности, сдерживая цены на самые значимые категории товаров, включая молоко и масло. Существенная часть этих товаров продается с минусовой наценкой. В федеральном ритейле достигнута ситуация практически полного импортозамещения основных молочных продуктов, незначительная доля импорта сохраняется для поддержания разнообразия ассортимента», - отметил председатель президиума АКОРТ Игорь Караваев.

«Система маркировки позволяет нам фиксировать динамику производства и продаж молочной продукции. Полученные данные указывают на рост покупательского спроса на питьевое молоко и ряд другой молочной продукции. Оператор «Честного знака» осуществляет мониторинг всей продовольственной цепочки оборота молочных продуктов в режиме реального времени и предоставляет производителям полные данные об их продукции, что является эффективным инструментом оптимизации цепочек поставок. В том числе это позволяет им сокращать издержки и, как следствие, сдерживать рост цен на товары. Таким образом, потребитель оказывается в выигрыше, так как приобретает любимые товары по привычной стоимости, несмотря на инфляцию и другие факторы», - сказала директор департамента спецпроектов ЦРПТ Анна Лазовская.

Источник изображения: 

Пресс-релизы компании Смотреть все

Пресс-релизы по теме

Глава Союзмолоко Артем Белов принял участие в совещании по вопросу увеличения объемов производства молочного жира и уровня жирности производимого молока

Свежие пресс-релизы Смотреть все

Лучшие пресс-службы

О компании

Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ) Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ)

Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ) создана в 2001 году для объединения усилий её участников, направленных на создание необходимых условий для становления и развития цивилизованного росси...

Цитаты

Все

В пермском микрорайоне Юбилейный навели порядок

СОСНИН Эдуард Олегович
СОСНИН Эдуард Олегович

Поручил департаменту транспорта обустроить новую остановочную площадку, чтобы создать более комфортные условия для пассажиров, ожидающих прибытия транспорта. Все вопросы буду держать на контроле

В Перми стартовал интенсив-практикум «Территория: образ будущего»

УСАЧЕВА Светлана Викторовна
УСАЧЕВА Светлана Викторовна

Уникальность сегодняшней программы в том, что участвуют смешанные команды. Вместе работают на развитие своих территорий общественники и представители администрации муниципалитета

ФНС Перми усилила работу по администрированию имущественных налогов

ГУРОВА Наталья Владимировна
ГУРОВА Наталья Владимировна

Актуальные вопросы администрирования имущественных налогов и развитие культуры непрерывного обучения внутри налоговых органов, которые на первый взгляд не связаны друг с другом. Однако, чем сложнее становится законодательство и процессы администрирования, тем важнее способность сотрудников быстро учиться новому

Пермская Дума VIII созыва определила команду и приоритеты

МАЛЮТИН Дмитрий Васильевич
МАЛЮТИН Дмитрий Васильевич

Наказы пермяков — главный ориентир в работе депутатского корпуса. Ключевая задача — поступательный рост качества жизни в городе. Необходимо сконцентрироваться на подготовке проекта бюджета на 2027 год и трехлетний период, сохранить его социальную направленность. Важно четко определить бюджетные приоритеты, чтобы привлекать краевые и федеральные ресурсы

Пермский край свел бюджет с минимальным дефицитом

ТХОР Екатерина Ивановна
ТХОР Екатерина Ивановна

Динамика поступлений собственных доходов местных бюджетов по сравнению с аналогичным периодом прошлого года составила 9,7%. Этому способствовала, в том числе, эффективная работа по управлению финансами на местах

Купить рекламное место Слот 240×400 свободен Написать →