Игроками ресторанного и гостиничного бизнеса на пермском отельном форуме были озвучены главные проблемы и основные тренды отрасли. Регион, как полагают предприниматели, является перспективным, однако на сегодняшний день в нём не очень хорошо развита инфраструктура, а также имеет место значительный кадровый голод.
 
По словам региональных властей, развитие туристического кластера – это важный драйвер развития Прикамья. На сегодняшний день субъект федерации получает от туристической отрасли 10 миллиардов рублей.
 
Участники рынка, в свою очередь, предложили снизить для предпринимателей данного сегмента размер НДС – поскольку в таком случае станет возможным более эффективное восстановление после ковидного кризиса и функционирование отрасли в целом.
 
На сегодняшний день НДС составляет 20 процентов. Как полагают представители бизнеса, его снижение значительно поменяет уровень зарплат для работников отрасли и привлечёт новые кадры в индустрию.
 
Как прокомментировал Вадим Прасов, занимающий должность вице-президента Федерации рестораторов и отельеров страны, при введении определённых льгот по единому соцналогу представители сферы смогут высвободить часть денег, за которые они смогут повысить зарплаты своим сотрудникам.