В Перми с наступлением тепла особой популярностью пользуется окрошка. Аналитики изучили стоимость набора продуктов и подсчитали стоимость холодного супа.

Эксперты ресурса «Яндекс» выяснили, что на приготовление пяти порций окрошки в Перми придется потратить 246 рублей. В Москве стоимость супа дошла до 343 рублей, а в Красноярске – до 295 рублей.

Местные аналитики провели собственный мониторинг и получили ценник в 292 рубля. В эту сумму вошли все необходимые для блюда ингредиенты: соль – 0,1 рубля, сметана – 37 рублей, картошка – 13,5 рубля, редис – 11,8 рубля, яйца – 34,5 рубля, огурцы – 24 рубля, квас – 70 рублей, колбаса «Докторская» - 96 рублей, лук – 2,3 рубля, петрушка – 3,7 рубля.