18:56
Пробки:   1
$
88.0206
96.0371
Профессиональные печи-мангалы: новейшие технологии + гарантия качества
Профессиональные печи-мангал...
Подписка на рассылку

Профессиональные печи-мангалы: новейшие технологии + гарантия качества

18 марта 2022
4793
3 мин.
Профессиональные печи-мангалы: новейшие технологии + гарантия качества

Профессиональные печи-мангалы, предназначенные для ресторанов и кафе, идеально отвечают потребностям бизнеса. Это высокопроизводительное оборудование позволяет быстро приготовить мясные и рыбные блюда в большом количестве. Богатое меню порадует своим разнообразием постоянных гостей заведения и поможет привлечь новых посетителей. Таким образом, использование печи-мангала - превосходная возможность ускорить развитие бизнеса и повысить его рентабельность.

Особенности и преимущества

Широкая востребованность печей-мангалов объясняется высокой производительностью этих агрегатов в сочетании с точным соблюдением технологии приготовления пищи. Профессиональные мангалы способны выдавать в час 25-120 кг готовой продукции. Таких объёмов вполне достаточно, чтобы солидное кафе или крупный ресторан (до 110 посадочных мест) могли работать бесперебойно.

К преимуществам этого оборудования можно отнести:

  • минимальный риск подгорания пищи;
  • оперативность приготовления блюд;
  • возможность самоочистки агрегата.

Многие владельцы заведений общепита ценят также ещё одно важное свойство профессиональных мангалов - полифункциональность. Один и тот же аппарат пригоден для копчения, запекания, жарки разных продуктов, изготовления десертов и др.

К тому же печь-мангал обладает очень важным качеством - полной автономностью в работе. Этот агрегат не требует подключения к энергосистеме, что обеспечивает возможность его установки и в помещении, и на открытой террасе.

Мощные и устойчивые печи-мангалы включают в себя такие основные узлы, как:

  • сменные решётки для зоны жаровни;
  • регуляторы теплового потока;
  • топка с ящиком-сборником золы;
  • дымоход с подключённой к нему вытяжкой;
  • искрогаситель;
  • защитные тепловые экраны для безопасности персонала.

Чётко продуманная конструкция печей гарантирует полное удаление дыма, копоти и т.п. Профессиональные мангалы, выполненные из жаропрочных металлов, отличаются особой надёжностью и долговечностью.

Критерии выбора

Для обработки мяса, рыбы, грибов, фруктов, овощей можно применять открытые и закрытые печи. Рестораны, бары, кафе, имеющие это современное оборудование, могут предложить своим гостям вкусные блюда с характерным ароматом, свойственным древесному углю.

Выбирая печь-мангал, необходимо учитывать следующие нюансы:

  • Материалы, могущие долго выдерживать воздействие обширного диапазона высоких температур. В процессе производства профессиональных печей-мангалов применяются нержавеющая сталь, чугун, титан, базальт.
  • Тип агрегата, отвечающий потребностям предприятий общепита.
  • Габариты печи, соответствующие особенностям планировки помещения. В зависимости от этого можно купить небольшой компактный аппарат или объёмный многофункциональный комплекс.
  • Производитель. Желательно отдать предпочтение известным брендам (например Vesta, Josper, Mibrasa), что будет надёжной гарантией качества мангала.

Помощь опытных специалистов магазина «Петрохладотехника» увеличит шансы на приобретение добротной печи-мангала. Покупка такого агрегата - это супер-выгодная инвестиция в ваш ресторанный бизнес!

ПРЕСС-РЕЛИЗЫ ПЕРМИ


Пресс-релизы ГлобалПЕРМЬ.ру – это актуальные новости от пермских компаний.
На ресурсе регулярно публикуются официальные пресс-релизы компаний Перми и Пермского края. Узнать самые свежие новости предприятий можно в соответствующем разделе на главной странице. Размещение пресс-релизов — традиционный и действенный способ продвижения вашего бизнеса. Он позволяет организациям заявить о себе и своих товарах и услугах максимально широкой массе аудитории. При этом информационный повод может быть любым: привлечение людей на мероприятие или конференцию, освещение новых товаров или кадровые назначения. Если вы ставите цель привлечь внимание к своей информации, то ГлобалПЕРМЬ.ру станет вашим надежным помощником в данном деле. Благодаря порталу ваш пресс-релиз увидят обозреватели ведущих интернет-изданий, клиенты и партнеры.
ГлобалПЕРМЬ.ру дает возможности представителям компаний и организаций в Перми и Пермском крае самостоятельно разместить пресс-релиз при регистрации на ресурсе. Самая главная особенность ГлобалПЕРМЬ.ру в том, что все публикации пермских компаний попадают в архивы и будут доступны из поиска длительное время. Вам достаточно лишь добавить пресс-релиз в информационную ленту.
ГлобалПЕРМЬ.ру предлагает своим клиентам абонементское обслуживание, которое позволяет компаниям регулярно публиковать пресс-релизы на выгодных условиях. Кроме того, бизнес портал дает возможность более полно рассказать о жизни компании благодаря добавлению фото и видеоматериалов, персон и цитат сотрудников. Все информационные материалы обладают активными ссылками и приведут потенциальных клиентов на ваш ресурс.
Потапова Алёна

Директор по развитию
Население
8166138718
Умерли за год
50897008
Родились за год
125215648